Nyílt égésterű kandallóbetét az, amelyik abból a helyiségből veszi a működéséhez szükséges levegőt, amelyikben beépítésre került. A zárt égésterű kandallóbetét külső égési levegővel üzemel, vagyis egy légcsövön keresztül kapja a levegőt a működéshez, és nem a lakótérből veszi el. Az általunk forgalmazott kandallóbetétek mindegyike rendelkezik külső légbevezetővel.
Égési levegő tekintetében három típust különbözetünk meg, ezek a primer, szekunder és tercier égési levegő.
A primer levegő alulról áramlik be a kandallóbetétbe egy rostélyon át, jellemzően ez biztosítja az égés folyamatát, ez táplálja a tüzet.
A szekunder levegő (öblítő levegőnek is szokták hívni) általában a kandalló felső részénél kerül bevezetésre, az üveges kandallókra jellemző. Ez tartja tisztán a kandalló üvegfelületét, valamint a tűztér felső harmadába beáramolva, segít a kandallóbetét felső részében keletkező gázok tökéletes elégetésében. Egyes kandallóbetét típusok előmelegítik a szekunder levegőt, mielőtt az égéstérbe áramolna, hogy ne hűtse az égés hőmérsékletét.
A tercier levegő szintén a kandallóbetét felső részén kerül bevezetésre, és szintén a kandallóbetét felső részében keletkező gázok elégetését segíti, így növelve a kandallóbetét hatásfokát.